영통역 안주 맛집 우세에서 꿀대구를 접하다

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아는 지인이 자주 가는 술집이 있다기에 따라갔다.

오늘 소개해드리는 '우세'라는 영통역 안주 맛집은 역에서 그리 멀지 않은 곳에 위치해 있으며

다양한 종류의 술과 함께 제대로 된 안주를 즐길 수 있는 곳이다.

워낙 입소문이 많이 나서 웨이팅이 있을 수 있다.

나와 지인은 운 좋게 마감 시간 전에 가서 바로 들어갈 수 있었다.

영통역 안주 맛집 우세

가게 내부는 테이블과 바 형식 테이블 두 가지로 되어있다.

메뉴판을 보면 알다시피 몇 가지 안 되는 종류의 메뉴들만 팔고 있다.

술도 소주와 맥주뿐만이 아니라 다양하게 준비되어 있다.

우리는 레몬 하이볼과 일품진로를 먼저 시키고

안주로는 꿀대구를 시켰다.

바르셀로나의 맛을 연상시키는 꿀대구..?

설명에는 아이올리소스에 순살 대구살을 넣은 요리로 바르셀로나의 맛을 연상시킨다고 나와있는데

실제로 그 지역을 안 가봐서 모르겠지만 무척이나 궁금해지는 메뉴였다.

그리고 토마토와 꿀로 조합된 순살 대구살 요리는 상상력을 자극하며 도전 정신을 일깨워 주었다..!

대구살이 푸딩처럼 부드럽게 느껴진 건 처음이었다.

먹는 순간 입안에서 녹아내리며 없어졌다.

그리고 토마토소스와 꿀의 달콤한 조합도 색다른 경험을 느끼게 해 줬다.

배가 전혀 안고팠는데 허겁지겁 다 먹었다.

영통역 안주 맛집으로 소문난 이유를 한 번에 납득시켜 준 꿀대구 안주..

내 돈 내산 솔직한 후기이니 꼭 한번 가서 드셔보시길..

매일 16:00~04:00

0507-1480-8258